Unser Qualitätskernöl

Die herrliche, dunkelgrüne Farbe mit rötlichen Reflexen, die angenehmen Röstaromen und der wunderbare, nussige Geschmack zeichnen neben der geschützten Herkunft diese Spezialität aus.

Garantiert naturbelassen und einzigartig: Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. ist ein wahres Geschenk der Natur. Es ist eine garantiert naturbelassene Spezialität ohne Beimengung von Fremdölen, ohne jeglichen chemischen Zusatz (!) wie Konservierungsstoffe und erhält ihren Charakter und ihre Einzigartigkeit auch durch den Boden, auf dem die Steirischen Ölkürbisse wachsen.

Ein zweites und entscheidendes Qualitätsmerkmal ist das sonnenreiche Klima, wie wir es im Süden und Osten Österreichs vorfinden, mit seinen großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sowie einen sonnenreichen Herbst. Dieses spezielle Mikroklima und unsere heimischen Böden bestimmen merklich die Qualität unseres „Steirischen Kürbiskernöls g.g.A.“. Nur unter diesen Voraussetzungen kann der schalenlose Kürbiskern die beste Qualität errreichen. Sie sind dickbauchig, dunkelgrün und verleihen dem daraus gewonnenen „Steirischen Kürbiskernöl g.g.A.“ einen hervorragenden, einzigartigen Geschmack und den charakteristischen, tiefgrünen Farbton mit exzellenten rötlichen Reflexen.